Hallo Leute! Wie geht’s?
A Alemanha também é um país rico na culinária e neste post vamos te apresentar mais alguns pratos típicos do país. Não é novidade que a culinária alemã apresenta diferentes tipos de pratos em especial compostos por “Würste” (salsichas e linguiças), “Kartoffeln” (batatas), “Weißkohl” (repolho verde), “Suppen” (sopas), “Schweinefleisch” (carne de porco) e “Brote” (pães).
Vamos ver a seguir 5 comidas que são populares na Alemanha, assim quando você viajar já vai ter em mente algumas opções para experimentar no país.
1. Schnitzel
Schnitzel é composto por uma fina fatia de carne de porco, frango ou vitela, temperada e empanada e depois frita até ficar crocante. Ele é servido com uma variedade de acompanhamentos, como batatas fritas, arroz, salada ou legumes.
Schnitzel é um prato muito popular em toda a Europa e também apreciado em outras partes do mundo.
2. Bratwurst
Bratwurst é uma salsicha típica alemã feita de carne de porco (mais comum), vaca ou frango, temperada com ervas e especiarias. Ela geralmente é cozida no grill ou assada, comumente servida com pão e mostarda e é popular nas festas de verão do país.
3. Kartoffelsalat
Kartoffelsalat é uma salada de batatas alemã. Ela é feita com batatas cozidas e fatiadas, e ingredientes como salsicha cortada, ervilha e ovo cozido. Ela tem 2 versões: a primeira é feita com maionese e a salada é comida gelada, e a outra feita com vinagre e óleo, comida morna.
É um prato popular na Alemanha e é comumente servido como acompanhamento para churrasco ou outros pratos de carne. Embora seja um prato simples, é muito saboroso e uma opção popular nos eventos de verão e festas ao ar livre.
4. Leberkäse
Leberkäse é um prato tradicional da culinária alemã feito com carne picada e temperada, geralmente de porco e vitela, que é cozida em forma de pão. O prato é muito popular na Baviera, geralmente servido em fatias, assado ou grelhado. Ele também pode ser consumido em sanduíche (Leberkäsesemmel ou Leberkäsebrötchen) ou junto de um prato principal.
Hmm… deu até água na boca de ver essas comidas deliciosas!
Deixe seu comentário se você já experimentou algum ou qual você não pode deixar de provar quando visitar a Alemanha.
Tschüss!
